Рецепты кофе
Рецепты кофе

Кофе с крыжовником, корицей, медом и сливками

Кофе с крыжовником, корицей, медом и сливками

Просто супердесертный вариант кофе с крыжовником, корицей, медом и сливками. Идеально впишется в дружескую беседу кофеманов-сладкоежек.

Для приготовления одной порции потребуется:

- кофе молотый - 1-2 ч.л.;

- крыжовник - 3-4 ягоды;

- корица - 1/3 ч.л.;

- мед - 1/3 ст.л.;

- сливки - 20-30 мл.

Начнем приготовление кофе с крыжовником, корицей, медом и сливками с того, что закладываем в турку мед и вливаем воду. Ставим турку на огонь и доводим до кипения, затем снимаем ее с огня.

Теперь всыпаем необходимое количество молотого кофе.

Добавляем спелый крыжовник...

...и корицу, тщательно перемешиваем и ставим турку на слабый огонь. После закипания снимаем с огня.

Процеживаем кофе в чашки и добавляем взбитые сливки. Подаем.

Кофе с крыжовником, корицей, медом и сливками готов. Приятного кофепития!

Источник - pokofemanim.ru