Рецепты кофе
Рецепты кофе

Алкогольный коктейль с кофе

Алкогольный коктейль с кофе

Однажды в субботний вечер ко мне пришли неожиданные гости, и, естественно, не с пустыми руками, они захватили с собой очень интересный напиток, белковый ликер «Адвокат». И на мое удивление, пить его и не с чем не смешивать просто невозможно, так как он очень густой и очень сладкий, потому я и мои гости решили немного поэкспериментировать. Сделав несколько композиций, мы изобрели необыкновенно вкусный слабоалкогольный коктейль, рецептом которого я хочу с вами поделиться.

Ингредиенты:

- 20 г ликера «Адвокат»;

- 0,5-1 г растворимого кофе;

- 40 г безалкогольного напитка «Coca-cola».

Так как мы делаем коктейль-шот, нам понадобится семидесяти или восьмидесяти граммовая стопка. Чтобы слоя лучше образовывались, используемые напитки должны быть охлажденными. (Перед употреблением, хотя бы полчаса подержите их в холодильнике). Итак, первый слой нашего алкогольного коктейля с кофе - это ликер, наливаем «Адвокат» тонкой струёй в центр стопки, стараемся не задеть края. (Задев края стопки, внешний вид коктейля получится не очень эстетичным).

Кстати, если вам нравятся кофейные напитки с ликером, предлагаем вам приготовить кофе "Ямайка".

Следующий слой кофейного коктейля с ликером - это кофе. Чайной ложкой или пальцами легонько рассыпаем кофе поверх белкового ликера. Стараемся сделать это равномерно, по всей площади верхнего слоя.

Приставьте чайную ложку во внутреннюю часть стопки, держа ложку по диагонали, кончиком впритык к стенке стопки, над кофе. Это мы делаем для того чтобы следующий слой не смешался с предыдущим.

Маленькой струйкой вливаем кока-колу по чайной ложке к остальным ингредиентам коктейля с ликером и кофе.

На этом все, алкогольный коктейль с кофе готов. Как видите приготовление коктейля довольно простое, ненужно никаких особых приспособлений и усилий, и хоть компонентов не много, вкус получается очень необыкновенным, сладким, но с кофейной горчинкой. Коктейль-шот с кофе можно пить как слоеный, так и перемешанный, вкусовым качествам это не мешает.

Источник - pokofemanim.ru